Страсти по пасте. Я люблю это….

картинка

Рецепта как такового не будет. просто взял вкусные продукты и приготовил любимое блюдо.

Продукты у меня были такие:

  1. цукини — половинка
  2. луковица — 1шт
  3. каперсы- 1 стл
  4. креветки- штук 13
  5. вяленые на солнце томаты — с десяток
  6. сливочное масло
  7. оливковое масло
  8. тимьян или «прованские\итальянские травы»
  9. ригатони (фарфалле, пенне,ушки или другие)

картинка

картинка

картинка

-креветки очистил, полил оливковым маслом, поперчил и перемешал.

картинка

-цукини режем кружком, затем на четвертинки.

картинка

-лук режем

картинка

-разогреем в сковороде сливочное масло и обжарим на маленьком огне лук несколько минут.Затем добавил тимьян и прибавил еще оливкового масла.Буквально ложку.

картинка

-Добавляем цукини и готовим еще пару минут.

картинка

-добавляем томаты и каперсы.Готовим еще минуту.перемешиваем и выключаем.

картинка

-Ставим вариться ригатони (или что там у Вас)
-Взял пергаментную бумагу, капнул немного масла на дно, размазал кистью и поместил ригатони,соус и креветки.

картинка

картинка

-свернул бумагу конвертом. Желательно закручивать посильнее, чтобы не выходил пар.

картинка

-ставим конверты запекаться в предварительно разогретую духовку на 10-12 минут при 180.

картинка

картинка

-готово. Подавал так, просто сбрызнув маслом.

картинка

картинка

картинка

свистать всех наверх!)
Из Одессы с морковью,Ваш Бра………………

Источник

Реклама

1 комментарий

  1. Надюша said,

    24.10.2010 в 16:52

    Аж слюнки потекли! Как всё на фотках аппетитно и вызывающе аппетит смотрится 😉 Давно я не готовила подобных вкусностей — есть повод исправиться =)


Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: