Скоро Новый Год, а Вы не знаете, как правильно пить шампанское? Но мы, то знаем! И конечно расскажем!

champagne

Название этого, пожалуй, самого знаменитого вина происходит от французской провинции Шампань. Известен создатель этого вина и даже точный год создания — впервые его изготовил в 1679 г. монах Дом Периньон, имя которого сейчас носит одна из французских марок шампанского.

Ни один новогодний стол не обходится без бутылки шампанского. Но многие просто не знают, как правильно его пить. Какие же ошибки мы совершаем в отношении этого благородного напитка?

Хлопок! И пробка вылетает из бутылки. Быстро подставить бокал, звонко чокнуться и выпить залпом шампанское, пока часы бьют двенадцать раз. Так начинается «правильный» Новый год. А вот шампанское положено пить совсем иначе. Какие же ошибки мы совершаем в отношении благородного напитка?

Читать далее…

Французские виноградники и винные погреба. Фоторепортаж.

картинка

После фермы грибов и обеда с улитками, мы переехали в замок Брезе и прогулялись по его виноградникам и подвалам. День закончили в еще одном замке, где дегустировали местное вино…

Читать далее…