Каша … рисовая. Готовим в Русской печке

картинка

Можно было бы на этом и остановиться. Потому что и рассказывать то особо нечего. А всё она — печка волшебница.

Читать далее…

Лосось запечённый в медово — имбирном соусе.

картинка

Всем привет.
Хочу предложить вашему вниманию очень простой в приготовлении и вкусный рецепт лосося.

Читать далее…

Новый вид риса. Лечебный и полезный.

https://i0.wp.com/farm4.static.flickr.com/3051/2583210697_4f57ef8940.jpg

Генетики из Южной Кореи сообщили о создании нового типа риса, способного помочь в борьбе с такими заболеваниями, как диабет или различные кожные заболевания, в частности дерматит. Ученые говорят, что как первым, так и вторым заболеванием во всем мире страдает огромное количество людей.

Читать далее…

Oryza – Riso – Rice – Рис. История, сорта, свойства и правильный рецепт приготовление риса.

https://i2.wp.com/turi100.net/upload/Image/STATTI/ris12.jpg 

  1. История риса
  2. Как растёт рис?
  3. Как происходит обработка риса?
  4. Свойства риса
  5. Сорта риса
  6. Как правильно варить рис. 

Рис (лат. Orýza) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки; крупяная культура.

Слово «рис» появилось в России только в конце XIX века, являясь производным от англ. rice, до этого же рис называли сарацинским зерном или сарацинской пшеницей, затем название преобразовалось в сорочинское пшено.

Слово «рис» имеет индоиранскую основу. Современное произношение произошло от греческого oryza, которое подверглось латинской модификации oryza (riso). Родовое название лат. Oryza происходит от санскритского vrihi.

Читать далее…

Бэнто. Коробочка и глазастый рецепт.

007

Бэнто — японский вариант упакованного обеда, который обычно берут на работу, в школу или поезд. Традиционно, этот вид еды состоит из двух частей: половина всей порции — это рис, другая часть — белковые продукты (рыба, мясо, яйца) и овощи. Очень часто бэнто из простого обеда превращается в настоящее произведение искусства, которое одинаково привлекательно выглядит, как для зуба, так и для глаза — как и всё, впрочем, в японской кухне.

Читать далее…

Таблица мер и весов

https://i0.wp.com/www.ozon.ru/multimedia/audio_cd_covers/1000959822.jpg

Вам хотите знать сколько чего содержится в разных мерных ёмкостях, стаканах, сосудах и т.д.

Смотри те этот пост! Тут самое основное!

Читать далее…