Кизиловая водка… а может и не водка….

картинка

Кизил. Ягодка кислая, конечно, но вкусная и полезная. И варенье варят и компоты, но мы пойдём другим путём. Попробуем сделать кизиловую водку.

Читать далее…

Рецепт Хачапури по-тбилисски

1

Я никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого количества ингредиентов получается 4 огромных хачапури (диаметром 20-22 см), есть их нужно горячими, а для этого нужно много народу. Так что, начиная готовить, рассчитывайте свои силы в поедании этих сырных пирогов.

Читать далее…