Консервированные продукты

Как сохранить свежие овощи и фрукты.

26.11.2009 в 13:00 (Интересное, Консервированные продукты, Кухни Народов Мира, Кухонный быт, Фрукты, здоровье, овощи, продукты)
Tags: Как сохранить свежие овощи и фрукты, Лук, Фрукты, влажность, для хранения, здоровые плоды, как хранить, капусту, картошку, овощи, отдельно, полезные, правила, правильное хранение, температура, хранить вместе, храниться дольше, яблоки

Получив хороший урожай, мы часто не знаем, как же сохранить выращенные плоды и овощи подольше.

Между тем существуют простые правила, выполнение которых легко решает все проблемы. Итак…

Добавить комментарий

Консервный нож и что им открывать. История возникновения.

02.11.2009 в 15:01 (Интересное, История пищи, Консервированные продукты)
Tags: Аппер, Дж. Остерхуд, Дюранд, Нож с режущим колесиком, Питер Дюра, Роберта Йейтс, Уильям Лайман, Э. Фрей, Эзра Уорнер, банка тушёнки, для консервов, история, история возникновения, как отркрыть консервную банку, консервная фабрика, консервные банки, консервный нож, консервы, нож, ножи, открывалк Уорнера, открывашка

Три мо лодых джентльмена, плававших по Темзе в одной лодке (с собакой) и позже прославленных Джеромом К. Джеромом, забыли взять в плавание консервный нож. И когда им захотелось насладиться после завтрака консервированными ломтиками ананаса в сиропе, они попытались вскрыть банку перочинным ножиком. Но он очень быстро сломался, сильно поранив одного из приятелей. Затем в ход были пущены ножницы, рыбацкий багор, большой острый камень и даже мачта от лодки. От множества ударов банка приобрела «чудовищно уродливую форму», но все же не поддалась, устояла, так и не позволив пробить в себе дыру. Со злости друзья утопили ее в Темзе…

Добавить комментарий