Можно было бы на этом и остановиться. Потому что и рассказывать то особо нечего. А всё она — печка волшебница.
Каша … рисовая. Готовим в Русской печке
25.10.2010 в 16:29 (Авторские рецепты, ЕВРОПА, Зерно и крупа, Интересное, Кухни Народов Мира, Рецепты, Россия, Украина, Фото, продукты)
Tags: Каша, в горшочке, в печи, горшок, как приготовить кашу, масло, рецепт, рис, рисовая каша, русская кухня, ухват, чугунок
Самая дорогая пища в мире! Это Поразительно!
29.03.2010 в 10:54 (АВСТРАЛИЯ И ОКЕАНИЯ, АЗИЯ, АМЕРИКА, АФРИКА, ЕВРОПА, Зерно и крупа, Интересное, История пищи, Кухни Народов Мира, Напики, Птица, Рыба, Сладкое, Соусы, Специи, Фото, Фрукты, мясо, овощи, продукты, салаты, супы)
Tags: "Алмас", Chocopologie by Knipschildt, Cotes des Blancs, Diamonds-Are-Forever, Diva, Австралия, Большой красный халат, Бресская пулярка, Дахунпао, Лювак, Ренато Виола, Ритц-Карлтон, Самая дорогая в мире водка, Самая дорогая в мире питьевая вода, Самая дорогая в мире пицца, Самая дорогая икра в мире, Самая дорогая пища в мире, Самое дороге в мире пиво, Самое дорогое в мире мясо, Самое дорогое шампанское в мире, Самый дорогой в мире бутерброд, Самый дорогой в мире виски, Самый дорогой в мире орех, Самый дорогой в мире ром, Самый дорогой в мире чай, Самый дорогой в мире чайный пакетик, Самый дорогой в мире шоколад, Самый дорогой десерт в мире, Самый дорогой картофель в мире, Самый дорогой кофе в мире, Самый дорогой омлет в мире, Токио, Фон Эссен, Фуцзянь, белые трюфели, белый трюфель, высушенные итальянские помидоры и хлеб, говядина, иберийская ветчина, из японских коров Вагиу, икра белуги-альбиноса, макадамия, мраморная, очень дорого, перепелиные яйца, приготовленный на особой закваске, Knipschildt Chocolatier, Kona Nigari, Kopi Luwak, La Madeline au Truffle, Le Parker Meridien, Luis XIII, Mai Tai, Murray River, самый дорогой гриб в мире, шафран, Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc, Serendipity 3, The Macallan Fine&Rare Vintage, Vieille Bon Secours, von Essen Platinum Club Sandwich, Wray&Nephew
Самая дорогая пряность в мире — шафран. Настоящий шафран представляет собой тычинки растения семейства крокусовых (Crocus sativus). Из тычинок цветков бархатцев также изготавливается шафран, называемый ложным, или имеритинским. Тычинки собираются вручную, а затем высушиваются. Для получения полукилограмма пряности нужно 225000 тычинок. Чтобы облагородить блюдо, рассчитанное на троих-пятерых человек, достаточно не более чем шести тычинок настоящего шафрана. Имеритинский же шафран используется в существенно больших количествах и не дает такого аромата. Один килограмм настоящего шафрана стоит около 6 тысяч долларов.
Под капотом ещё много интересного!
Лосось запечённый в медово — имбирном соусе.
26.03.2010 в 11:58 (Авторские рецепты, ЕВРОПА, Зерно и крупа, Кухни Народов Мира, Рецепты, Россия, Рыба, Соусы, Фото, продукты)
Tags: Лосось, Рыба, запекать в духовке, запечёный, имбирь, как приготовить рыбу, медово-имбирный соус, мёд, рецепт, рецепт рыбы, рис
Всем привет.
Хочу предложить вашему вниманию очень простой в приготовлении и вкусный рецепт лосося.
Новый вид риса. Лечебный и полезный.
15.01.2010 в 13:05 (АЗИЯ, Зерно и крупа, Интересное, Корея, Кухни Народов Мира, здоровье, продукты)
Tags: Корея, Рю Так Но, антоцианы, дексаметазон, дерматит, диабет, диета, здоровье, лишний вес, метформин, обмен веществ, польза, рис, свойства риса, цианидин
Генетики из Южной Кореи сообщили о создании нового типа риса, способного помочь в борьбе с такими заболеваниями, как диабет или различные кожные заболевания, в частности дерматит. Ученые говорят, что как первым, так и вторым заболеванием во всем мире страдает огромное количество людей.
Рецепт Хачапури по-тбилисски
21.12.2009 в 14:23 (Авторские рецепты, Выпечка и тесто, Грузия, ЕВРОПА, Зерно и крупа, Кухни Народов Мира, Рецепты, Россия, Фото, продукты)
Tags: Грузинская кухня, Грузия, Лепешки, Пироги, Тбилиси, Хачапури, как приготовить, лепёшка, печь, рецепт, с сыром, сделать дома, сыр
Я никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого количества ингредиентов получается 4 огромных хачапури (диаметром 20-22 см), есть их нужно горячими, а для этого нужно много народу. Так что, начиная готовить, рассчитывайте свои силы в поедании этих сырных пирогов.
Oryza – Riso – Rice – Рис. История, сорта, свойства и правильный рецепт приготовление риса.
18.11.2009 в 15:24 (АЗИЯ, АМЕРИКА, Австрия, Азербайджан, Армения, Башкортостан, Венгрия, Вьетнам, ЕВРОПА, Зерно и крупа, Индия, Индонезия, Интересное, Ирландия, Испания, История пищи, Италия, Казахстан, Киргизия, Китай, Корея, Кухни Народов Мира, Кыргизия, Лаос, Латвия, Ливан, Литва, Македония, Малайзия, Мальта, Молдавия, Монголия, Непал, Пакистан, Рецепты, Россия, США, Словакия, Таджикистан, Таиланд, Тайвань, Тибет, Туркменистан, Турция, Узбекистан, Украина, Фото, Франция, Шри Ланка, Япония, здоровье, продукты)
Tags: Австралия, Александр Великий, Александрия, Астрахань, Будда, Валенси, Венеция, Вьетнам, Геродот, Гипократ, Диоскуридус, Индия, Индонезия, Испания, Италия, Каша, Каши, Корея, Лепешки, Ломбардия, Малазия, Милан, Осака, Пакистан, Пенджаб, Пьемонт, Рецепты, Российский рис, Ростов, США, Сицилия, Ставрополь, Тайланд, Фото, Хатакэ но Камисама, Хрущёв, Южная Азия, Южная Каролина, Япония, арборио, басмати, биржа риса, блюда из риса, божества, бурый, валенсия, вареный, варка, виды, вкусный, воздушный, вылущивание, выращивание, гарнир, гарнир к рыбе, герцог Миланский, готовить, десертный, диета, дикий, длиннозернистый, длинозёрный, для сушки, дробление, жареный, зерно, золотой, история, как варить, как растёт, калий, калорийность, китайский, коричневый, косметика, красный, крахмал, крупа, культура, легенда, молочный, натрий, нешлефованный, обработка, от отравлений, отварной, отделение сырца, очистка, палочки, паэлья, пиво, плов, польза, похудеть, правильный рецепт, приготовление, производство, пропаренный, пропареный, пудинги, Honda, рассыпчатый, ризотто, рис, риса, рисо, рисовая мука, рисовые лепёшки, саке, сарцинское зерно, сварить, свойства, сколько варить, снизить холестирин, сорочинское пшено, сорта, сортировка, сямодзи, тушёный, чёрный, Oryza, Rice, Riso
Рис (лат. Orýza) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки; крупяная культура.
Слово «рис» появилось в России только в конце XIX века, являясь производным от англ. rice, до этого же рис называли сарацинским зерном или сарацинской пшеницей, затем название преобразовалось в сорочинское пшено.
Слово «рис» имеет индоиранскую основу. Современное произношение произошло от греческого oryza, которое подверглось латинской модификации oryza (riso). Родовое название лат. Oryza происходит от санскритского vrihi.
www.PisheBlog.info 